Muffins protéinés fruits rouges

Je vous partage une super recette de dessert (ou goûter 💪) à la fois facile, ultra rapide et saine.
Promis, pas besoin d’y passer des heures pour se régaler !

Ingrédients (pour 4 petits muffins):

  • 1 banane bien mûre écrasée

  • 85 g de poudre d’amande

  • 1 oeuf

  • 15 g de Superfood Beautysané EnergyDiet fruits rouges

  • Quelques fruits rouges congelés à ajouter pour encore plus de gourmandise 🍓🫐

👉 Variante : vous pouvez remplacer la banane par 10 g de compote de pomme pour changer les saveurs

Préparation:

  1. Préchauffez le four à 150 °C (pas plus pour ne pas endommager les vitamines et minéraux contenu dans la superfood Beautysané)

  2. Mélangez la banane écrasée (ou compote) avec l’oeuf.

  3. Ajoutez la poudre d’amande et le Superfood fruits rouges, puis mélangez bien.

  4. Incorporez quelques fruits rouges si vous le souhaitez.

  5. Répartissez dans des moules à muffins.

  6. Enfournez 20 minutes à 150 °C.

Résultat:

👉 Des petits muffins hyper gourmands, moelleux et nourrissants, prêts en un clin d’oeil!!!!!!
Parfaits pour un goûter sain et simple ✨.

Vous pouvez aussi tripler ou quadrupler les doses pour en faire un bon cake !!!

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